喝柠檬汁可以提高尿液中柠檬酸盐的水平，柠檬酸盐可以阻止尿液中的矿物质在肾脏中形成晶体，即肾结石。下面是学习边肖带来的柠檬片泡水的效果和作用。欢迎阅读。

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泡水柠檬片的药用价值

泡水柠檬片的营养价值

柠檬片泡水的食疗价值

泡水柠檬片的药用价值

柠檬皮

含有黄酮类化合物:芦丁、地奥司明等。前者是芦丁，后者是柠檬苦素，也就是所谓的维生素“P”。柠檬的花、叶、皮都含有柠檬精油，是各种烯类的氧化衍生物，如醇、醛、酮、酯等。其中果皮含D-柠檬烯最多，占油脂的90%，其次是甲基庚酮、松油醇和固化柠檬苦素。种子也含有柠檬苦素。柠檬还有很多药用价值，如利尿、缓解风湿和肠道疾病，还可以用来治疗坏血病。

柠檬能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现，青柠檬可以降低异常血糖水平。

柠檬也可以化痰。柠檬皮的祛痰作用比柑橘强。

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泡水柠檬片的营养价值

柠檬是世界上最具药用价值的水果之一。它富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎尼酸盐、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素，高钾低钠，对人体十分有益。维生素C可以维持人体内各种组织和细胞间质的形成，维持其正常的生理功能。人体内的基质、粘连、胶体形成都需要维生素C进行保护。维生素C缺乏时，细胞间的间质物质——胶体也较少。这样细胞会变脆，失去抵抗外力的能力，人体容易发生败血症；它还有许多用途，如预防感冒、刺激造血和帮助降低各种癌症的风险。

柠檬酸可以预防和消除皮肤色素沉着，所以爱美的女性要多吃。

注意:柠檬一般不生吃，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬酱、柠檬片、柠檬蛋糕等。，可以起到同样的药物作用，比如提高视力和黑暗适应能力，减轻疲劳。

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柠檬片泡水的食疗价值

1.抗坏血病

柠檬是坏血病的克星。坏血病是维生素缺乏症。人们从肾上腺皮质、卷心菜、柠檬汁中分离出“糖醛酸”，弄清了它的化学结构，确定它是抗坏血酸(维生素C)的一种元素，所以人们把柠檬称为“神秘的药果”。

2、柠檬金圣夏季开胃品

柠檬食物的味道虽然酸而微苦，不能像其他水果一样生吃、鲜食，但柠檬皮中含有丰富的芳香挥发性成分，可以生津解暑、开胃健脾。夏天高温潮湿，很多人都很累。工作或学习时间长了，往往胃口不好。喝一杯柠檬泡水，那种鲜酸的味道让人神清气爽，能打开食欲。

柠檬在西餐中常被用作海鲜的调料，以去除鱼腥味，而东南亚食物则直接用它烹饪，以突出其酸甜口感。在中国南方人爱吃的烤鸭鹅中，柠檬也是必不可少的。

3.预防心血管疾病

柠檬含有丰富的维生素C和维生素P，能增强血管的弹性和韧性，防治高血压和心肌梗塞。国外研究还发现，青柠檬中含有一种类似胰岛素的成分，可以降低异常血糖水平。

4、常吃柠檬清热化痰

柠檬也可以化痰。柠檬皮的祛痰作用比柑橘强。夏天天气又热又潮湿。如果饮食不注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互作用，日积月累就会产生痰。所以夏天痰多，喉咙不舒服。在柠檬汁中加入温水和少量的盐，可以顺利地把积在喉咙里的浓痰咳出来。

5.它具有抗菌和消炎的作用

柠檬富含维生素C，维生素C对人体的作用就像天然抗生素。具有抗菌、消炎、增强人体免疫力等多种功能。平时可以多喝些热柠檬水来保养身体。

6、延缓衰老，抑制色素沉着

柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，还含有丰富的有机酸和柠檬酸。柠檬是一种高碱性食物，具有很强的抗氧化作用，对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。柠檬在化妆品中的主要用途是美白，因为它富含维生素C；因为刺激过敏，长期食用，长痘，不建议直接涂在脸上。

7、柠檬“宜母子”消除孕吐

两广中医著作《粤语》记载:“柠檬宜母子，味极酸，孕妇因肝虚而嗜之，故宜母。熟了，人出价更宝，老久了，汁可代醋。”也就是说，孕妇可以在床边放一些柠檬，早上起来闻闻，可以消除孕吐。

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